Confira esta receita de esfirra de carne moída, que além de ficar uma delícia, é uma ótima opção para vender e faturar uma graninha extra! VEJA TAMBÉM: Pãozinho de goiabada Como ser um padeiro profissional Receitas de pizza para fazer em casa Pão recheado com carne-seca Ingredientes da esfirra de carne moída 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água morna 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos 1 colher (sopa) de sal 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma 2 gemas para pincelar Recheio 800g de carne moída 1 cebola em cubos pequenos 2 tomates sem sementes em cubos pequenos 4 salsichas aferventadas em cubos pequenos Sal, pimenta síria e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água até dissolver. Adicione o óleo, os ovos, o sal e misture. Acrescente a farinha, aos poucos, sovando até formar uma massa homogênea e que desgr...

Confira agora mesmo esta receita de pão recheado com carne-seca, que além de ficar uma delícia, é a opção perfeita para o lanche da tarde! VEJA TAMBÉM:  Receitas de calzone: 5 modos de fazer uma incrível pizza recheada Receitas de pizza para fazer em casa Como ser um padeiro profissional Ingredientes do pão recheado com carne-seca 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1/3 de xícara (chá) de óleo 1 ovo 1 colher (sopa) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma 1 gema para pincelar Recheio 500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 2 cebolas em rodelas finas 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 tomate sem sementes em cubos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, o leite, o óleo, o ovo e o sal. Adicione a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea e desgrud...